Fris en fruitig wit uit Zuid-Afrika. Met de hand geplukt en met passie gebotteld.
Je ruikt appel en peer. Citrus. Maar ook wat ananas. Sappig en lekker. Yum!
Mondgevoel
Super strak
Filmend
Smaakgehalte
Laag
Hoog
Smaaktype
Heel fris
Rijp
Zoetheid
Droog
Zoet
Drinken bij...
Perfect als borrelwijn, een avondje Netflix of om mee te proosten op je verjaardag. Z’n frisse en fruitige karakter maken hem geschikt als aperitiefwijn of om te schenken bij groenten en salades.
Salade met kip
Salade met peer en geitenkaas
Gerookte zalm, oesters, sushi
Kipgerechten
Pasta met roomsaus en champignons of zeevruchten
Na een drukke dag eet ik graag een makkelijke pasta met zeevruchten. Maar wat schenk je daar nou bij? Nou, deze chenin blanc. Dat frisse en fruitige combineert prima.
Sander
Wijnliefhebber
Een stukje
achtergrond
Pieter Stofberg is de eigenaar van de wijngaard. Hij is ervan overtuigd dat de kwaliteit van de wijn wordt bepaald door de kwaliteit van de wijngaard. Daarom worden de wijngaarden met veel liefde met de hand beheerd. Zijn dochter, wijnmaker Mariëtte, heeft deze wijn vernoemd naar haar dochter. Op de boerderij is altijd iets te doen. Zo kun je er ook eten in de Ou Stokery, het restaurant waar wekelijks vlees wordt gerookt. Op het krijtbord zie je wat de specialiteiten van de dag zijn. Ben je een fan van dit wijnhuis, dan kunnen we je ook de Belle Rebelle Mia Shiraz barrique aged aanraden.
