Deze licht mousserende wijn is verrukkelijk als aperitief of bij een zoet dessert.
De smaak van deze licht rode wijn is aangenaam fris, verleidelijk en licht zoet. Het is een licht mousserende wijn. Heel bijzonder want daarvan heb je er niet zoveel. Je ruikt rozen en fris vers rood fruit zoals aardbei en framboos.
Mondgevoel
Super strak
Filmend
Smaakgehalte
Laag
Hoog
Smaaktype
Heel fris
Rijp
Zoetheid
Droog
Zoet
Drinken bij...
Deze feestelijke bubbel kan als aperitief gedronken worden maar ook bij een niet te zoet dessert of pittige Indische Gerechten. Ook leuk te combineren met Nasi Goreng. Drink deze wijn licht gekoeld in een dessertwijn-glas of flûte. Je kunt er ook leuke cocktails mee maken!
Zoet dessert met rode vruchten
Chocolade desserts
Vers zomerfruit
Pasta met pittige sauzen
Pavlova
Deze licht mousserende wijn is wel een hele lekkere combinatie met een dessert van vers rood fruit. Echt het proberen waard!
Peter
Wijnimporteur
Een stukje
achtergrond
Piemonte is de bakermat van de Brachetto druif. Piemonte is toch wel een van de mooiste wijnstreken van Italië met het prachtige heuvelachtige landschap. De regio is wereldberoemd om zijn gastronomie en wijnproductie. De Brachetto is een rode druivensoort die al eeuwenlang in Piemonte verbouwd wordt. Het is geen makkelijk te telen druif. Kenmerkend voor de Brachetto is de bleke, lichtrode kleur en wijnen met een lichte body. Het is een aromatische druif met een smaak met opvallende florale tonen van geranium en rozenblaadjes. Met heel veel rood fruit, met name aardbeien en frambozen.
