Frisse en fruitige chenin blanc die iedereen op je borrel of feestje lust.
In Zuid-Afrika zijn ze meesters in het maken van chenin blanc zoals het hoort: met aroma’s van appel, limoen, steenfruit en meloen. Deze romige wijn is is echt top in zijn klasse!
Mondgevoel
Super strak
Filmend
Smaakgehalte
Laag
Hoog
Smaaktype
Heel fris
Rijp
Zoetheid
Droog
Zoet
Drinken bij...
Een echte allemansvriend. Zo’n wijn die je met een gerust hart kunt schenken op een feestje, borrel of als je onverwachts visite hebt. Gegarandeerd altijd goed. Bij deze wijn houd je het eenvoudig, dat is het lekkerst.
Borrelplank
Snacks
Risotto
Schaal- en schelpdieren
Gevogelte
Chenin blanc hoort bij Zuid-Afrika zoals Goudse kaas bij Nederland. Ik schenk deze chenin blanc graag lekker koud, zodat het mineralige dat-ie ook heeft, goed tot zijn recht komt.
Nick
Illustrator We Share Wine
Een stukje
achtergrond
Ssst… niet storen. De wijn van wijnhuis False Bay wordt gemaakt in alle rust. Van tros tot fles. De druiven krijgen alle tijd om op te groeien. De wijngaarden zijn gelegen op 300 meter boven zeeniveau, waardoor ze voldoende frisheid en koelte krijgen.Daardoor rijpen ze langzaam en staat er ook ‘slow’ op het etiket. Elke tros druiven wordt met de hand geoogst.
