Volle en romige wijn uit Beaujolais om indruk mee te maken.

Druivenras

Gamay

Oogstjaar

2022

Type

Rood

Alcohol

13%

Smaak

Zacht en Elegant

Drink temp.

13 - 14 °C

Streek

Beaujolais, Frankrijk

Inhoud

0.75 liter

Classificatie

AOC Morgon

Naam

Morgon “Grand Cras”

Producent

Domaine Joseph Burrier

Deel deze wijn

In het zonnige zuiden van de Bourgogne is deze wijn ontstaan met aroma’s van rode kersen, bramen, blauwe bessen en wat kruidigheid. Een sappige en volle wijn die ook goed bewaard kan worden. 

Mondgevoel

Super strak

Filmend

Smaakgehalte

Laag

Hoog

Smaaktype

Heel fris

Rijp

Zoetheid

Droog

Zoet

Drinken bij...

Met deze krachtpatser maak je zeker indruk tijdens een etentje. Ook heerlijk voor een avondje alleen met een stukje lekkere kaas.

  • Kazen zoals kernhem en jonge Edammer

  • Groenteschotels

  • Gegrild rood vlees

  • Steak au poivre

  • Rood wild zoals hazenrugfilet

Deze wijn is gemaakt van de gamay-druif en die hoort echt bij de Beaujolais-streek. Hij is fruitig en niet al te zwaar, daardoor vind ik ‘m geschikt om per glas te drinken of tijdens een licht diner.
Sarisa
Vinoloog

Een stukje
achtergrond

De wijnstreek Beaujolais die officieel bij de Bourgogne hoort, ken je waarschijnlijk vooral van de ‘beaujolais primeur’, die in Frankrijk ‘beaujolais nouveau’ wordt genoemd. Op de derde donderdag van november wordt deze wijn van de eerste persing gepresenteerd. Deze kwaliteitswijn is toch heel wat anders en zeker het proberen waard. Hij komt namelijk uit de één na grootste cru van de 10 die er zijn binnen de Beaujolais. Een cru is de beste wijngaard binnen een gebied. Topkwaliteit dus. De andere cru’s zijn: Saint Amour, Juliénas, Chênas, Moulin à Vent, Fleurie, Chiroubles, Régnié, Brouilly en Côte de Brouilly.

€ 19,95
1