Frisse en fruitige Spaanse witte wijn voor een avondje tapas met vrienden.
Een fijne frisse witte wijn waarin je appel, citroen, limoen en een beetje ananas ruikt. Dat heeft-ie te danken aan de combinatie van chardonnay- en viura-druiven.
Mondgevoel
Super strak
Filmend
Smaakgehalte
Laag
Hoog
Smaaktype
Heel fris
Rijp
Zoetheid
Droog
Zoet
Drinken bij...
Deze altijd-goed-wijn is perfect voor een borrel, feestje of picknick in het voorjaar. Spaanse wijn drink je natuurlijk bij Spaanse gerechten! Tapas bijvoorbeeld. Als je er maar iets bij eet dat niet te zwaar is. Hij doet het ook goed met:
Zeevruchten
Koude wraps met kip of vega
Toast met avocado & gepocheerd ei
Salade geitenkaas
Snacks
Op zaterdag schenk ik graag een lekkere wijn bij de lunch. Die moet niet te heftig zijn. Deze is dan precies goed.
Cris
Strateeg app-bouwer We Share Wine
Een stukje
achtergrond
De druivenstokken van Nekeas staan in de arme grond van Navarra, in het noorden van Spanje ten oosten van Baskenland. De samenstelling van de grond levert kleine druiven op die barsten van de smaak en veel suikers bevatten. Door de druivenschillen mee te laten gisten, krijgt deze wijn zijn bijzondere smaak en diepe kleur.
