Frisse en fruitige riesling voor een culinaire avond.
Riesling kan soms aan de zure kant, maar deze is ver-ruk-ke-lijk met z’n aroma’s van appel, peer, bloesem en een beetje honing.
Mondgevoel
Super strak
Filmend
Smaakgehalte
Laag
Hoog
Smaaktype
Heel fris
Rijp
Zoetheid
Droog
Zoet
Drinken bij...
Deze droge riesling is perfect om het weekend mee in te luiden maar is ook een gastronomische wijn. Denk aan lichte gerechten, gevogelte of een zomerse salade. App maar door, die uitnodiging aan je vrienden, voor dat etentje.
Groenteschotel, witte asperges, zuurkool
Schaal- en schelpdieren
Wit vlees zoals gevogelte
Visgerechten met forel of witvis
Salades
In Duitsland worden echt te gekke rieslings gemaakt. Een vergeten riesling in je wijnrek is niet zo erg. Door de zuren zijn ze vaak lang houdbaar.
Al
Marketing automation We Share Wine
Een stukje
achtergrond
Riesling is er in veel verschillende stijlen: van heel zoet tot strakdroog. Deze droge riesling staat op blauwe leisteen. Deze grond is rijk aan mineralen. De oude wijnstokken hebben extreem lange wortels die de voedingsstoffen uit de bodem halen. De grond in combinatie met het klimaat zorgt voor rijke, fruitige wijn met diepte in de smaak.
