Proef de Zuid-Afrikaanse zon in je glas frisse en fruitige wijn voor bij een uitgebreide BBQ.
Deze wijn is een blend van sauvignon blanc en semillon. De sauvignon geeft ‘m zijn frisse karakter, terwijl de semillon zorgt voor het fruitige van rijpe gele appel, meloen en exotisch fruit. Wist je dat semillon vaak wordt gebruikt om dessertwijn van te maken?
Mondgevoel
Super strak
Filmend
Smaakgehalte
Laag
Hoog
Smaaktype
Heel fris
Rijp
Zoetheid
Droog
Zoet
Drinken bij...
Deze frisse en fruitige wijn is beste vrienden met gerechten die je buiten in het zonnetje eet. Haal ‘m tevoorschijn voor een tuinfeest bijvoorbeeld of een barbecue met familie of vrienden.
Kipsalade
Kippepootjes
Zeevruchten
Quiche
Pastagerechten
Ik ben gek op Zuid-Afrikaanse wijnen. Deze bijvoorbeeld is áltijd lekker. Niet te fris. Niet te zoet. Perfect voor bij mijn pasta vongole.
Bart
Creative lead app-bouwer We Share Wine
Een stukje
achtergrond
De druivenstokken van dit wijnhuis staan op de plek waar ooit schapen graasden. De legendarische Daniel Smiles was schaapherder voor deze kudde. Z’n bijnaam: Sixpence. Vandaar de naam van deze verrukkelijke wijn en de schaapjes op het etiket. Zo eert Opstal Estate het harde werk van de boeren die daar altijd het land hebben bewerkt.
